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Spesa di Stagione - Prodotti di Stagione
23-08-2012, 18:29 (Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 23-08-2012 18:57 da cichinin.)
Messaggio: #1
Spesa di Stagione - Prodotti di Stagione
Come da titolo, questa discussione si occuperà dei prodotti di stagione, della possibilità di scegliere non solo quali ricette seguire ma anche che cosa comprare, mese dopo mese, seguendo un criterio di base semplicissimo:

la natura sa quel che fa, meglio è più di noi, offrendoci numerosi vantaggi.

I prodotti di stagione non solo sono ovviamente più gustosi, più saporiti, ma contengono naturalmente tutte le sostanze di cui il nostro organismo ha bisogno in quel periodo. Non è un caso, se ad esempio in inverno i prodotti di stagione contengono molta vitamina c (arance, mandarini…) perché è quello di cui il nostro corpo ha bisogno per contrastare il freddo, i virus e tutti i malanni di stagione, mentre d’estate tutto si fa più leggero, acquoso e dissetante.

Inoltre i prodotti di stagione hanno il vantaggio di essere decisamente meno costosi (nonostante siano qualitativamente migliori) e ovviamente hanno un minore impatto sull’ambiente perchè non necessitano di essere trasportati da una parte all’altra del pianeta, come accade per quelle pallide fragole che qualche supermercato prova ancora a proporci, a caro prezzo, d’inverno. Una fragola in inverno, è bene ricordarlo, non è un frutto esotico, non è nemmeno il titolo di un film, ma è semplicemente qualcosa che non ha senso.

Buona spesa a tutti.
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26-08-2012, 08:50 (Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 26-08-2012 10:12 da cichinin.)
Messaggio: #2
RE: Spesa di Stagione - Prodotti di Stagione
[Immagine: frutta.gif]
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26-08-2012, 20:04
Messaggio: #3
RE: Spesa di Stagione - Prodotti di Stagione
[Immagine: verdura.gif]
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